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1尾2キロ前後
切り身600グラム前後2枚
刺身用
おろしてありますが、骨や皮は処理しておりません。

サクラマスは「坊勢サーモン」といい、稚魚の状態から1年かけて坊勢島で養殖しており、
餌も魚にとって一番最適なものを使用している為、他のサーモンと比較して脂の乗りも非常によく、
お刺身にして食べると絶品です。
ぜひお刺身にしてご賞味いただきたい一品となっております。

旬の時期の物を瞬間凍結しております。
商品到着後1ヶ月以内でありましたら刺身としてご利用いただけます。

名称 坊勢サーモン
産地名 瀬戸内海産

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